Kerala GI Products
Wayanad Gandhaksala Rice is commonly used to prepare biryani and ghee rice
Kaipad Rice tracts follow a natural form of cultivation relying on monsoon and sea tides
എണ്ണക്കുരുക്കളില് റാണിയാണ് എള്ള്. ഇതില് ഏറ്റവും ഗുണമേന്മയേറിയതാണ് ഓണാട്ടുകര എള്ള്. ഓണാട്ടുകരയുടെ നാണ്യവിളയെന്നു…
കേരളത്തിൽ നിന്നുള്ള താളവാദ്യത്തിന്റെ ശബ്ദം ഭൗമസൂചിക പട്ടികയിൽ ഇടം പിടിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രാദേശിക തനിമയും,…
മലബാറിലെ പരമ്പരാഗത കൃഷിരീതിയായ കൈപ്പാട് കൃഷിയില് നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കൈപ്പാട് അരിയും ഭൗമസൂചിക…
കാന്തല്ലൂർ, വട്ടവട മേഖലയിലെ പേരുകേട്ട കാർഷിക വിളയാണ് വെളുത്തുള്ളി. കാന്തല്ലൂർ-വട്ടവട വെളുത്തുള്ളി (മലപ്പൂണ്ട്)…
നിലമ്പൂരിന്റെ പേരും പെരുമയും തുടങ്ങുന്നത് തന്നെ തലയെടുപ്പോടെ നില്ക്കുന്ന തേക്കിന് കാടുകളില് നിന്നാണ്.…
കേരളത്തിന്റെ തനതായ നെല്ലിനങ്ങളിൽ ഔഷധഗുണത്തിനും സുഗന്ധത്തിനും പേരുകേട്ട ഇനമാണ് ഗന്ധകശാല അരി. വയനാട്ടിന്റെ…
സപ്ത ഭാഷയുടെ വൈവിധ്യവും യക്ഷഗാനത്തിന്റെ പഴമയും പ്രൗഢിയും കാത്തു സൂക്ഷിക്കുന്ന കാസർഗോഡിന് കൈത്തറി…
ഭൂമിയിൽ അധ്വാനിക്കുന്നവരാണ് വയനാട്ടുകാർ. വയ്ക്കാനും വിളമ്പാനും ഉള്ളത് അവർ അധ്വാനിച്ചുണ്ടാക്കുന്നു. മറ്റു ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള…
